Cilantro en Grano

Aromático, cítrico y versátil.

3,07 €

Descuento

Haga una pregunta sobre este producto

Descripción

Cilantro en Grano

El cilantro en grano es una especia aromática con un sabor cítrico, ligeramente dulce y con toques terrosos, muy utilizada en cocinas de todo el mundo, desde la india y la latinoamericana hasta la mediterránea.

Aporta un perfil de sabor fresco y equilibrado que realza currys, guisos, encurtidos, legumbres, adobos, embutidos y marinados. Puede utilizarse entero para infusiones o fondos, o tostarse ligeramente para potenciar su aroma antes de moler.

Además de su sabor, el cilantro en grano es conocido por sus propiedades digestivas, convirtiéndolo en un ingrediente tan saludable como sabroso.

Una especia esencial para platos con carácter y frescura.