Pimienta Blanca Grano

Pimienta Blanca en Grano

La pimienta blanca en grano es una variedad de pimienta obtenida tras retirar la capa exterior del grano maduro de pimienta negra.

Su sabor es más suave, delicado y menos picante, pero conserva un aroma penetrante y muy característico.

Se utiliza especialmente en salsas blancas, bechameles, pescados, carnes claras, sopas, purés y platos en los que se busca sabor sin alterar el color final. Al molerse en el momento, libera todo su potencial aromático y aporta un toque refinado.

Nuestra pimienta blanca en grano es 100% natural, seleccionada y de calidad superior, ideal para molinillos o para infusionar en preparaciones.

Perfecta para dar sabor con elegancia y sin dominar el plato.